MT-07で行く! ラーメン山岡家巡り41食目(23店目) 牛久店「辛味噌ネギチャーシュー麺」

地道に食べ続けて41食目にして、牛久店に行って参りました。
まあ、牛久店自体は初めてではありません。ブログ前に何回か訪れております。

いちいち言う必要も無いと思いますが、山岡家の1号店です。
山岡家はここから始まっています。
自分は関東に来るまで、ススキノから始まったもんだと思ってました。

さて、いつも通りトミンでの練習会後での山岡家巡りとなります。

普通に下道で20分程の道のりで到着でした。

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今回は、事前に残メニューを掌握していたので、悩まずに券売機で購入することが出来ました。

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なんだか記事にしてたら、食べたくなってしまいました。
自分に対してのメシテロ状態です・・・明日行ってくるか?

メニューにトッピングの項目を付け足しました!
ようやくラーメンメニューが全部紹介出来そうです。
ラーメンメニューをコンプリートしたら、味付けによる違いなんかを報告できたらと思います。
むむむっ山岡家研究ブログになるのか!?


山岡家メニュー制覇状況(赤文字は未実食)
醤油   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
味噌   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
塩     :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・プレミアム・朝ラー
特製味噌:ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギつけ麺
辛味噌  :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・つけ麺

冷やし中華:味噌・醤油

***限定***
・煮干し醤油・煮干し醤油つけ麺
・えび醤油・えび醤油つけ麺
・もつ煮込
・塩麹・塩麹つけ麺
・特製味噌もやしラーメン・黒マー油焦がし醤油ラーメン
・鬼煮干しラーメン
・プレミアム醤油とんこつ

***サイドメニュー***
・チャーシュー丼
・チャーハン
・ネギマヨチャーシュー丼
・卵かけご飯
・ぎょーざ
・ライス

***トッピング***
・海苔
・ネギ
・黒ばら海苔
・味付け卵
・メンマ
・チャーシュー
・バター
・コーン

山岡家店舗制覇状況
東京:瑞穂
神奈川:相模原・厚木・平塚
山梨:笛吹・フォレスト河口湖・山梨甲斐
千葉:千葉鎌ケ谷・東千葉・
埼玉:東松山・狭山・さいたま宮前・川島・鷲宮・羽生・春日部
茨城:土浦・水戸南・石岡・牛久
静岡:富士・沼津柿田川
北海道:稚内


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MT-07で行く! ラーメン山岡家巡り40食目(22店目) さいたま宮前店「辛味噌・つけ麺」

今回もナントカ練の後にいつもの山岡家に行ってきました。

P_20170402_164704_vHDR_Auto.jpg

今回はまったく食欲が無かったのですが、一応と言う事で向かいました。

微妙な食欲ですと、普通盛りでも多く感じてしまいました。

P_20170402_163436_vHDR_Auto.jpg


あー今回は辛味噌のつけ麺にしてみました。
好みでも無いのですが、メニューを埋める方向で頑張って行きます。



山岡家メニュー制覇状況(赤文字は未実食)
醤油   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
味噌   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
塩     :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・プレミアム・朝ラー
特製味噌:ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギつけ麺
辛味噌  :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・つけ麺

冷やし中華:味噌・醤油

***限定***
・煮干し醤油・煮干し醤油つけ麺
・えび醤油・えび醤油つけ麺
・もつ煮込
・塩麹・塩麹つけ麺
・特製味噌もやしラーメン・黒マー油焦がし醤油ラーメン
・鬼煮干しラーメン
・プレミアム醤油とんこつ

***サイドメニュー***
・チャーシュー丼
・チャーハン
・ネギマヨチャーシュー丼
・卵かけご飯
・ぎょーざ
・ライス

山岡家店舗制覇状況
東京:瑞穂
神奈川:相模原・厚木・平塚
山梨:笛吹・フォレスト河口湖・山梨甲斐
千葉:千葉鎌ケ谷・東千葉・
埼玉:東松山・狭山・さいたま宮前・川島・鷲宮・羽生・春日部
茨城:土浦・水戸南・石岡
静岡:富士・沼津柿田川
北海道:稚内


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極味噌本舗 桜土浦インター店

山岡家じゃないのですが、丸千代山岡家からの出店と言う事で、こちらのカテゴリにしました。


ちなみに、オープンしたのは29年3月21日でした。
都合良く、パワー連でトミンに行く事になったので、オープン翌日の訪問となりました。

P_20170322_170906_vHDR_Auto.jpg


本家とは違い24時間営業では無い模様

ノーマル味噌にする予定でしたが、やっぱネギだよねって事で、味噌ネギにしてみました。

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付け合わせのチャーシューがデカいし厚いしビックリしました。
ネギは山岡家の物とは違い普通のネギが沢山と行った感じです。

で、気になったのが、山ワサビご飯です。さくっと注文です。

P_20170322_171932_vHDR_Auto.jpg


単品をアップで撮ったのですが、ピンボケでした。ピンが丼の上の方にあってしまったようです。

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ツンと来てすごく美味しかったですよ。

他のメニューも気になったので、トミンからの帰りは暫く通う事になりそうです。




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MT-07で行く! ラーメン山岡家巡り39食目(22店目) 瑞穂店「醤油ネギラーメン」

いつも通り練習の後はラーメンに向かいました。

いつもの瑞穂店です。

P_20170320_130142_vHDR_Auto.jpg


あまり考えておらず券売機の前でブログを確認して、メニューを決めました。

ブログを始めてから未実食であった、醤油ネギをチョイスです。

P_20170320_125426_vHDR_Auto.jpg


それにしても、相変わらず美味しく頂くことが出来ました!


山岡家メニュー制覇状況(赤文字は未実食)
醤油   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
味噌   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
塩     :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・プレミアム・朝ラー
特製味噌:ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギつけ麺

辛味噌  :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシューピリ辛ネギつけ麺

冷やし中華:味噌・醤油

***限定***
・煮干し醤油・煮干し醤油つけ麺
・えび醤油・えび醤油つけ麺
・もつ煮込
・塩麹・塩麹つけ麺
・特製味噌もやしラーメン・黒マー油焦がし醤油ラーメン
・鬼煮干しラーメン
・プレミアム醤油とんこつ

***サイドメニュー***
・チャーシュー丼
・チャーハン
・ネギマヨチャーシュー丼
・卵かけご飯
・ぎょーざ
・ライス

山岡家店舗制覇状況
東京:瑞穂
神奈川:相模原・厚木・平塚
山梨:笛吹・フォレスト河口湖・山梨甲斐
千葉:千葉鎌ケ谷・東千葉・
埼玉:東松山・狭山・さいたま宮前・川島・鷲宮・羽生・春日部
茨城:土浦・水戸南・石岡
静岡:富士・沼津柿田川
北海道:稚内


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MT-07で行く! ラーメン山岡家巡り38食目(22店目) 瑞穂店「鬼煮干しラーメン」

帰国後すぐに行きたかったのですが、なかなか行けず1週間してようやく行く事が出来ました。
それも、限定メニューが始まってスグでしたので、早速今回の限定メニューを楽しんできました。

今回の限定メニューは「鬼煮干しラーメン」

P_20170225_173607_vHDR_Auto.jpg


ツイッターで見かけた感想が、とてもドロドロしたスープで完食までに、スープは麺に絡んで無くなってしまった。と言うものでした。
どれ程のドロドロ具合なのか楽しみにしていましたが、これ程とは!

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たまにぬるい山岡家があるようですが、瑞穂店はいつもしっかり熱々が提供されます。
で、いつもの熱々だったのですが、麺にタップリドロドロスープが絡んでくるので、舌が火傷しそうな勢いでした。

自分は美味しく頂けましたが、結構好き嫌いが分かれる感じかなぁ~


P_20170225_175318_vHDR_Auto.jpg


山岡家メニュー制覇状況(赤文字は未実食)
醤油   :ノーマル・ネギチャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
味噌   :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・つけ麺
塩     :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギ・プレミアム・朝ラー
特製味噌:ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシュー・ピリ辛ネギつけ麺

辛味噌  :ノーマル・ネギ・チャーシュー・ネギチャーシューピリ辛ネギつけ麺

冷やし中華:味噌・醤油

***限定***
・煮干し醤油・煮干し醤油つけ麺
・えび醤油・えび醤油つけ麺
・もつ煮込
・塩麹・塩麹つけ麺
・特製味噌もやしラーメン・黒マー油焦がし醤油ラーメン
・鬼煮干しラーメン
・プレミアム醤油とんこつ

***サイドメニュー***
・チャーシュー丼
・チャーハン
・ネギマヨチャーシュー丼
・卵かけご飯
・ぎょーざ
・ライス

山岡家店舗制覇状況
東京:瑞穂
神奈川:相模原・厚木・平塚
山梨:笛吹・フォレスト河口湖・山梨甲斐
千葉:千葉鎌ケ谷・東千葉・
埼玉:東松山・狭山・さいたま宮前・川島・鷲宮・羽生・春日部
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